お料理教室へ
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今日のお料理教室は約20名
あと、ここには写っていないけれど 汁ものであっさりと和風な芋煮があります
有機野菜を使用しているので新鮮でヘルシー
おばちゃまばかりでわいわいとみんなで作ってます
今回は旦那様も来られていて 趣味のそば打ちをしてくださいました
趣味が高じてお店を出したいなくらいな腕前です
本格的なこだわりのそば粉を使って粉から手打ちで伸ばして切って湯がいて

すごい腕前
元警察官のかたで定年後の趣味がそば打ちなんて
趣味と実益を兼ね照らして素晴らしいです♪♪
見習わなくっちゃ^^
haruうどんの手打ちは体験あるけど そばはないので
また機会あれば体験したいと思います
どちらも 自分で作った料理や手打ちのものをいただくというのはホントいいですね~♥



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# by harusion11 | 2017-01-16 21:23 | cook | Trackback | Comments(8)
雪が降る。。。のかな
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昨日の夕方は雪雲が降りてきているのが見えて
それが夕焼けに染まってpink色になってました
明日はすごい雪らしく 南部のここでも雪が降るらしいよ

newsや天気予報をみてすごく楽しみにしてたのに
ふわ~っと雪花は確かに散りましたがあとはお天気になったり曇ったりして
結局、雪は降らず。。。。
う~ん。。。
また、雪画像でも撮って遊べる~
って楽しみにしてたのになぁ~)^o^(

温度が下がって車の温度計が 今年初めてみたのがこちら

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0度です
さあむ~~~~~~~~~~~い(-ω-)/


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# by harusion11 | 2017-01-16 00:20 | sora | Trackback | Comments(2)
くらしきマドレーヌ
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この倉敷マドレーヌ 倉敷商業高校とのコラボらしく
倉敷名産の連島レンコン入りということでおいしそうだったので食べてみました
確かにすりおろしたレンコンが口に残りますがしつこくなくておいしかったです
食感は 普通のマドレーヌに比べるとちょっぴり固めかなと言う感じ♪

2017年の春で もうすぐ今使ってるPCがうちへ来て7年経つのです
このPCでいろんな想いを共に刻んできた7年間でしたが
不具合がすこしずつ出始め ちょっとそろそろお別れの日が
本当に近いのかなと思いはじめました
今回はブルーレイディスクがうまく機能してくれなくて困りました
困ったな~Windows8 使う自信が全くないんだけどな~
もう、マックにしようかな~
それは、docomoのスマホをアイフォンにするようなものかな
こまった こまった******


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# by harusion11 | 2017-01-15 01:40 | cook | Trackback | Comments(6)
サクラソウ
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今年のサクラソウはとても元気でかわいらしい
肥料がいいのだと思う
「浄水ケーキ」というミネラルたっぷりの肥料。。というか土です
霞橋の近くの工場で購入できます
 仕事場は市立の職場なので 市から補助金が出て無料でもらえるので
今年もまたいただきに行ってこようかと思ってます
この肥料は混ぜ込むとパンジーなど花がびっくりするほど大きく育ちます^^

明日は 新年会で帰りがおそくなるので
PCにアクセスできないかも~)^o^(です


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# by harusion11 | 2017-01-11 23:43 | hana | Trackback | Comments(4)
シェルティ sarry
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2017年 1月のサリー 11歳のおとこのこです
犬種は シェットランドシープドッグのセーブル 通称シェルティ
5匹兄弟の末っ子で すごく甘えんぼ
性格は普段はおだやかでぼ~っとしていて 人懐こいけれど
ぴんぽん~と宅急便の人が来たら アフリカの猛獣ライオンのように吠えまくる

人間に触られたりだっこされるのはあまり好きではない
そのわりに部屋で誰かがTVを視ていると
必ず自分から ぴったりからだをくっつけて寝ている

雷や水が苦手というわんこもいるけれど
サリーは花火も雷も大きな音なのにそんなに怖がらない
水も嫌いではなく ただシャンプーは得意ではなさそうだけど
:::( ^^)T ::: 雨あがりのお散歩の水たまりにはわざわざ入ってぴちょぴちょ歩く
でも :::( ^^)T ::: 雨で庭が濡れているときは
おいで と呼んでもゼッタイに外に出ない
:::( ^^)T ::: 雨の日はぼく外に出ないことにしよう
と自分で決めているようです)^o^(

1年に1度くらい雪が降った日にお散歩に行くと 
あんよが冷たくないのかなとこちらが心配するほど走りまわる
《さすが い~ぬは喜び庭駆け回り~♪の歌どおり(笑)》

 今はお部屋の温風ヒーターの真ん前で熱風を浴びながら
ほかほかの ほっとどっぐになって熟睡するのが大好き
普段は 室内で過ごしているので寝るときも犬小屋のケージか
haruの寝ているお布団の隅っこでまぁるくなって寝ています
基本、haruと同じ部屋で寝てるということですね

庭に出るのは家の人たちが水遣りとか庭や畑の世話とかお洗濯もの干しとかで
室外に出るときだけ一緒について 外に出ていって
そのあたりを くんくんしたり しぃしたり 巡回パトロールしてくれます

洗った洗濯ものが大好き 乾いて取り込んでたたもうと広げていると
わざわざその上にのっかって まぁるくなって座ってる
新聞を読もうと畳の上に広げるとゼッタイにその上に乗ってくる
なんでかな(笑)
新聞読みたいの?
何かの上に乗ると気分いい? 
多分 自分のほうに気を惹きたいからなのかもね

そんなかわいいサリーと 今年も1年 楽しく過ごせたらいいなと思っています

2017.1.10 sarry diary



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# by harusion11 | 2017-01-10 23:11 | sarry | Trackback | Comments(4)
牡蠣フライ
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今日は この冬初の牡蠣フライをつくりました
 漁港の牡蠣販売所まで直接購入しに行き 買って来てすぐに牡蠣フライ作りました
すごい勢いでだだだ~~~って作ったので少し焦げ気味(笑)
でも新鮮ですごくおいしかった♪
いつもより 粒が小さいものを選んだので小ぶりフライになったけれど
食べやすくて意外とおいしかったと家族皆で堪能しました

牡蠣を買いに行った所は寄島漁港で 水玉ラインを通り玉島の沙美を抜け寄島まで走りました
昨日の:::( ^^)T ::: 雨がまだ午前中残り 肌寒い1日でした
成人の日の祭日でお天気悪いそして雨で寒い日だったせいもあるのか
漁港は人もまばらで今日はお休みなのかなと一瞬思ったくらい静かでした
いつもはもっとたくさんお店が開いていて人も多くてにぎやかななので
何件かは完全にお休みしてたかもです

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寄島漁港の様子です
向かって左は海側で 右がずらっと並んだ牡蠣販売所です
金額は統一なのでどこのお店で買っても同じでした
むき身1キロと殻付き牡蠣を購入して 岐路につきました
寄島牡蠣祭り ってあると聞きますがまだ行ったことがないです
0-157事件が合った年とかは祭りが廃止されたこともあるようです

今日は海の香りを楽しみながらのよいドライブになりました
お天気よかったらもっと瀬戸内海の景色が楽しめたんですけどね^^



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# by harusion11 | 2017-01-09 23:42 | cook | Trackback | Comments(4)
さぬきうどん
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知人からおいしい香川のうどんセットが送られて来ました
毎年くれる半生うどんです
ここの「亀城庵」のうどんが最近食べたうどんの中で一番おいしいと思ってます
うどんのおいしいゆでかた のレシピがついてあったので
そのとおりにゆがいてみようとしました
が・・・・・
沸騰するまで 箸でまぜちゃだめ と書いてましたが思わずまぜちゃって(笑)
その後、弱火でふたをしめて。。。と書いてたのに
なかなか沸騰しないものだからいらいらしてもういいわ、と強火にしたり(笑)
なかなかそのとおりにはいきませんでしたが
結局おいしいうどんができまして おいしく楽しくいただきました^^
ごちそうさまでした

だいたいの贈答用のうどんて 香川に大きいうどん工場があって
そこで各製麺所からの依頼で 少しずつ粉の配合とかを変えて作っているので
元はほとんど同じところで作ってるうどんらしいです 

香川ってうどんお遍路とかうどんツアーとか手作りうどん学校とか
うどんにまつわる楽しみが結構あっておもしろい
要 潤さんが 「香川県うどん県」 と宣伝してる香川県
時間があったら四国88か所でしたか お遍路めぐりも楽しみたいと思います^^
まずは 51番石出寺に行ってみたいわ
去年のしまなみ愛媛ツアーのバス添乗員さんのお勧めらしいので^^

あ、ちなみに雲辺寺は行きましたね
ロープーウェイで上まで行くと隣に人工スキー場があるお寺です


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# by harusion11 | 2017-01-09 00:48 | cook | Trackback | Comments(4)
お見舞いに
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今日もお天気がイマイチで朝夕は冷えて寒い1日でした
姪が手術をして入院しているのでお見舞いに行ってきました
ケーキ屋さんに寄っていろいろ見ていたらこんなかわいいケーキを発見
多摩川のたまちゃんのようなかわいいあざらしくんのケーキです
一緒に行ってた家族に お誕生日のケーキこれにしようか
というと
いや 普通のがいい

なるほど
かわいいけどやっぱり普通のケーキがいいのねはいはい
っていうか
haruの誕生日なんだけど?(笑)
1月がお誕生日 またひとつ歳を重ねることができます
もうね 宣告を受けるともう残りの日いちにちいちにちが生きてる実感でいっぱいです
最近 ほぼ毎日と言っていいほど

をみて応援してます
痛みと戦って辛い思いをしていらっしゃるはずなのに
今を一生懸命前向きに頑張っておられる彼女をとても尊敬しています

「なりたい自分になる」という素晴らしい心意気をみせてくれて感動です
彼女の正直な今の気持ちを ブログに反映させているのって
見てて読んでてすごく気持ちいいなって思ったので
抽象的なharuブログも 今年は日々の想い~的な感じでやってみようかな
と思った次第です
だいたいが生活の中の思いをブログるのが苦手なので どうなるかわかりませんが
ブログをしばらくお休みしていたし
PCも復活したことだし

というわけで
真央さんを見習ってちょっとだけ頑張ってブログりましょか♪って日々です
ですがきっと仕事がハードになってくるとPCに向かう時間がとれなくなるので
そうなるとまたふら~っといなくなるかもですが(笑)


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# by harusion11 | 2017-01-08 01:17 | animal | Trackback | Comments(8)